酒店消防排烟系统主要包括以下几个部分：

    1.排烟风机：用于排出烟雾和有害气体的风机。

    2.机械排烟系统：包括排烟风机、排烟风管、排烟口等组成部分，用于将烟气排出建筑物外部。

    3.防烟分区：将建筑物划分为若干个独立的防烟区域，以减少烟雾的扩散和伤害人员。

    4.防烟防火阀：安装在防烟分区之间的阀门，能够阻止烟雾和火势的扩散。

    5.排烟防火阀：安装在排烟管道上的阀门，能够阻止火势通过排烟管道扩散。

    6.挡烟垂壁：安装在防烟分区和排烟管道之间的挡烟垂壁，能够阻止烟雾通过排烟管道进入其他区域。

    7.排烟口：安装在防烟分区上方的排烟口，用于将烟雾排出建筑物外部。

    8.排烟风管：连接排烟口和排烟风机的管道，用于传输烟雾。

    9.排烟风井：用于排放烟雾的风井，通常位于建筑物外部。

    10.排烟控制柜：用于控制排烟系统的开启和关闭，以及调节排烟风机的风速和风量。